น้ำตาลพิษณุโลก พลิกมิติอุตสาหกรรมอ้อยสมัยใหม่

ขับเคลื่อนอ้อยสด-ลดฝุ่น PM2.5-ปั้นทายาทชาวไร่ สู่ Green Industry 4.0

       อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลไทยกำลังเผชิญจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่ ทั้งภาวะราคาน้ำตาลผันผวน มาตรการสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดขึ้น และข้อจำกัดด้านแรงงานตัดอ้อยที่กดดันต้นทุนการผลิตอย่างต่อเนื่อง บริษัท น้ำตาลพิษณุโลก จำกัด เลือก “เดินเกมเชิงรุก” เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทั้งระบบ ตั้งแต่เครื่องจักร เทคโนโลยีดิจิทัล พลังงานสะอาด ไปจนถึงการบริหารความสัมพันธ์กับชุมชน-ชาวไร่ โดยการผลักดัน “อ้อยสดสะอาด ลดการเผา ลด PM2.5” เป็นยุทธศาสตร์หลัก

สมาคมธุรกิจร้านอาหาร เดินหน้าหามาตรการส่งเสริมผู้ประกอบการร้านอาหาร หารือร่วม AWC โครงการ Phenix Food Wholesale Hub (อดีตห้างพันธุ์ทิพย์)

          ณ เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ AWC (Asset World Corporation) ร่วมประชุม สมาคมธุรกิจร้านอาหาร โดย นางลัดดา สำเภาทอง นายกสมาคม (อันดับ 3 จากซ้าย) พร้อมคณะกรรมการและที่ปรึกษาสมาคม รับฟังโครงการ Phenix Food Wholesale Hub (อดีตห้างพันธุ์ทิพย์ ประตูน้ำ) ซึ่งมีการพัฒนาสู่คอนเซ็ปต์ใหม่ให้เป็น “ศูนย์ค้าส่งอาหารครบวงจร” แหล่งพบปะระหว่างผู้ขายและผู้ซื้อ สู่ตลาดสากล ทั้งนี้ คุณวัลลภา ไตรโสรัส ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จํากัด (มหาชน)  AWC (อันดับ 4 จากซ้าย) ร่วมให้การต้อนรับ

เปิดวิสัยทัศน์ธุรกิจปี 69 “PLUS”

         PLUS ลั่น ปี 2569 จะเป็นปีแห่งการ “แปลงกลยุทธ์สู่ผลลัพธ์” (Strategic Implementation) อย่างแท้จริง หลังจากที่ได้วางรากฐานและลงทุนเชิงกลยุทธ์ในช่วงที่ผ่านมา โดยมุ่งเดินหน้าสร้างผลลัพธ์ทางธุรกิจอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมประกาศความสำเร็จได้รับใบอนุญาต AEO จากกรมศุลกากร สะท้อนถึงหัวใจสำคัญในการบริหารจัดการ คือ “ความโปร่งใสและวินัยระดับสากล” ชูเป็นกลไกเชิงกลยุทธ์ หนุนสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน

สร้างสรรค์มื้ออาหารในแบบคุณ กับเมนูสลัด และ พาสต้า ทุกวันศุกร์ ที่โรงแรมลาโค่ เขาใหญ่ - เอ ชาเทรียม คอลเลคชั่น

          ลาโค่ เขาใหญ่ - เอ ชาเทรียม คอลเลคชั่น ชวนคุณมาดื่มด่ำ พร้อมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ออกแบบตามความต้องการของคุณเอง ด้วยคอนเซ็ปต์ใหม่ที่จะทำให้คุณสามารถเลือกเซตเมนูสลัด พาสต้า และขนมหวานได้ตามใจชอบ ทุกวันศุกร์ ณ ห้องอาหาร Andrey ราคา 750++ บาทต่อท่าน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. -21.00 น.

แมคโดนัลด์ ประเทศไทย ฉลอง 40 ปี แห่งความสำเร็จ คว้ารางวัลแห่งความภาคภูมิใจ

จากหลายสถาบัน ตอกย้ำการเป็นองค์กรคุณภาพระดับประเทศ

การันตีความเป็นเลิศทั้งด้านธุรกิจ พร้อมขับเคลื่อนสังคมอย่างยั่งยืน

         กรุงเทพฯ (24 พฤศจิกายน 2568) - บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้นำธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ภายใต้แบรนด์ แมคโดนัลด์ ประเทศไทย คว้า 10 รางวัลอันทรงเกียรติจากหลายเวทีทั้งในประเทศและระดับสากล ครอบคลุมทั้งด้านกลยุทธ์ทางการตลาด, ทรัพยากรบุคคล และการสร้างผลกระทบเชิงบวกแก่สังคม ตอกย้ำความสำเร็จรอบด้านขององค์กรที่มุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศทางธุรกิจ พร้อมส่งมอบคุณค่าคืนสู่พนักงานและสังคมไทยอย่างต่อเนื่อง

ตำมั่ว แหวกสมรภูมิเดือดตลาดอาหารไทย-อีสาน ชูความเป็นมาเฟียส้มตำ รู้ลึก รู้จริง คุมทุกถิ่นเรื่องส้มตำ

การันตีความแซ่บ ทะยานสู่ปีที่ 35 อย่างสมบูรณ์แบบ

          ตำมั่ว ฉลองครบรอบ 35 ปี ปั้น New Concept ใหม่ ‘มาเฟียส้มตำ รู้ลึก รู้จริง คุมทุกถิ่นเรื่องส้มตำ’ เพราะตัวจริงในสมรภูมิอาหารไทย-อีสาน ไม่ได้มาเพราะโชคช่วย แต่มาจากการรู้ลึก รู้จริง ในเรื่องส้มตำของทุกพื้นที่ รวมถึงการรักษาคุณภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาอย่างสม่ำเสมอ สมกับการเป็นมาเฟียส้มตำอย่างแท้จริง

AKA สร้าง Value Creation เขย่าราคาแบบเข้าใจผู้บริโภค พร้อมยกทัพเมนูพรีเมียมเอาใจมหาชน กว่า 120 เมนู

          AKA รีแบรนด์ดิ้ง เปลี่ยนโลโก้ใหม่ และเปิด Flagship Store ดีไซน์ใหม่ ปรับ Customer Journey เพิ่ม Buffet Station  นำร่อง 3 สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพระราม9 และเมกะบางนา พร้อมเขย่าราคาใหม่กับเมนูพรีเมียมแบบจัดเต็ม ทั้งเนื้อ หมู ซีฟู้ด กว่า 120 เมนู ด้วยการกำหนดกลยุทธ์การตั้งราคาที่เหมาะสม เพื่อตอบโจทย์ด้านความคุ้มค่า โดยมีผลมาจากการสำรวจการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคเชิงลึก รวมถึงสภาพเศรษฐกิจที่ส่งผลต่อรายได้ที่ไม่แน่นอน แบรนด์จึงต้องปรับราคาและเพิ่มตัวเลือก (Tier) ให้ดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายให้เข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง

‘ดุสิต ฟู้ดส์’ ผนึกความร่วมมือ ‘ฟาร์ม ทู เพลท’ เปิดตัว ‘ปิ่นโตฮับ’

ดึง ‘สตรีทฟู้ดส์’ เจ้าดังร่วมแพลตฟอร์มออนไลน์ ขยายโอกาสธุรกิจอาหารเอสเอ็มอีไทยสู่ตลาดโลก

          กลุ่มดุสิตธานีโดย “ดุสิต ฟู้ดส์” เดินหน้าขยายฐานธุรกิจอาหาร พร้อมสร้างซอฟท์ พาวเวอร์ให้กับอาหารไทย ด้วยการผนึกความร่วมมือกับ “ฟาร์ม ทู เพลท” เปิดตัว “ปิ่นโตฮับ” (PintoHub) ภายใต้การบริหารของ บริษัท เซเวอร์ อีทส์ จำกัด (Savor Eats) บริษัทร่วมทุนที่ “ดุสิต ฟู้ดส์” ถือหุ้น 51% และฟาร์ม ทู เพลท โพรเซสเซอร์ ถือหุ้น 49% โดย “ปิ่นโตฮับ” จะให้บริการในรูปแบบแพลตฟอร์มออนไลน์ที่รวบรวมอาหาร “สตรีทฟู้ด” ชื่อดังของไทย พร้อมเสิร์ฟในรูปแบบอาหารปรุงสุกพร้อมรับประทาน (ready to eat) ในรสชาติเดียวกับร้านดังต้นตำรับ โดยคงรสชาติ สุขอนามัย และสร้างมาตรฐานใหม่สำหรับสตรีทฟู้ดของไทย

กลยุทธ์ขายข้าวด้งญี่ปุ่น ช่วงมื้อเที่ยงให้โดนใจคนไทย ZEN พลิกคติ ‘กินให้หมด เห็นแก่ชาวนา’

มาขายข้าวใหญ่ จานนี้กินไม่หมด ชาวนาก็ไม่โกรธ!

          ท่ามกลางสงครามแบรนด์ร้านอาหารที่ต่างแข่งกันออกเมนูไซส์ยักษ์ เอาใจลูกค้าที่ชอบความคุ้มค่า และความสะใจ จนเมนูใหญ่ไม่ใช่เรื่องใหม่อีกต่อไป ล่าสุด ZEN Restaurant งัดกลยุทธ์ใหม่ ผุดไอเดียสุดเก๋ที่ดึงเสน่ห์วัฒนธรรมการกินข้าวด้งที่ชาวญี่ปุ่นผูกพันมาตั้งแต่เด็ก และเป็นเมนูเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของญี่ปุ่นด้วย อีกทั้งยังเป็นเมนูสุดฮิตที่ถูกประยุกต์จากความเร่งรีบที่ปรับเปลี่ยนไปตามพฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบัน นำมาครีเอทให้คุ้มค่าแบบหน้าล้น

เซ็น กรุ๊ป ขยายอาณาจักรแฟรนไชส์ ‘เขียง’ ยกระดับร้านสตรีทฟู้ดไทย เชนร้านอาหารไทย บุกตลาดญี่ปุ่น

          ปีที่ผ่านมาทาง เซ็น กรุ๊ป มุ่งเน้นการขยายธุรกิจแฟรนไชส์ให้เติบโตโดยเฉพาะในตลาดต่างประเทศ พร้อมทั้งผลักดันแบรนด์ไทยให้เป็นที่รู้จักในต่างประเทศมากยิ่งขึ้น ซึ่งปักหมุดหมายแรกของแบรนด์ เขียง ในกลุ่มอาเซียนคือ ประเทศมาเลเซีย สาขาแรกที่ Pavilion Bukit Jalil (พาวิลเลียน บูกิต จาลิล) ไลฟสไตล์มอลล์ที่ใหญ่ที่สุดทางใต้ของกรุงกัวลาลัมเปอร์ ในเดือน พฤศจิกายน 2566 ที่ผ่านมา